Ассоциация российских поставщиков и производителей «Руспродсоюз» предложило Минпромторгу порекомендовать крупным торговым сетям изменить требования к срокам годности продуктов.
В письме, производители продуктов предлагают увеличить срок годности на 45 % для товаров, хранящихся более года, и более чем на 50 % для товаров с меньшим сроком годности.
Речь идет не о падении качества продуктов, а о сокращении лишних требований.
По вопросу приобретения торгового оборудования, звоните: +7(495) 120-34-60
По данным «Руспродсоюза», сегодня требование к остаточному сроку годности непродовольственных товаров в среднем достигает 60 – 65 %. Многие федеральные ретейлеры не принимают от поставщиков товар, срок годности которого 730 дней, уже с 439 дня до окончания этого срока. При этом средний срок оборачиваемости такого товара составляет около 50 дней. В результате поставщики вынуждены утилизировать пригодные для употребления продукты, поскольку реализовать их не представляется возможным.
Каких-либо решений относительно остаточного срока годности Минпромторг пока не принял.
По вопросу приобретения торгового оборудования, звоните: +7(495) 120-34-60
Источник